Салаты сырные
Сырный салат – вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое будет уместно как на праздничном столе, так и в повседневном рационе. Сыр отличается прекрасными вкусовыми качествами, он богат минеральными веществами, в частности солями калия, а также витаминами: тиамином, рибофлавином, витамином A и другими. Кроме того, в сыре содержится до 30% полноценного белка и почти вдвое большее количество молочного жира. Для приготовления сырных салатов используются различные сорта сыров и их комбинации. Обычно перед добавлением в блюдо сыр нарезается мелкими кубиками или натирается на терке. В качестве дополнительных ингредиентов могут добавляться самые разные продукты: грибы, мясо, шпинат, сельдерей, кукуруза, виноград, орехи и тропические фрукты. Для заправки сырных салатов часто используют майонез или сметана.
Овощной салат с редисом, огурцом, моцареллой и омлетом
Лёгкий, хрустящий, сочный овощной салат - отличный вариант для весеннего или летнего обеда. Чтобы салат стал еще и сытным, добавит в него сыр моцарелла и омлет. Пробовали? Если нет, то однозначно пришло время приготовить что-то новое. Из перечисленны...
Салат с моцареллой, жареным картофелем‑бэби и помидорами
Рецепт салата с моцареллой, жареным картофелем‑бэби и помидорами черри легко адаптировать под свои предпочтения. Заправку можно сделать по‑разному: попробуйте добавить немного горчицы для пикантности или соевый соус для глубины вкуса. Есл...
Салат из манго с сельдереем, сыром моцарелла и чили
Если вы думаете, что манго и сельдерей - это сочетание несочетаемого, то рискните приготовить этот салат. Здесь стеблевой сельдерей откроется вам по-новому как раз благодаря добавлению сладости манго, остроты чили и салатной заправки из зернистой гор...
Салат «Новогодняя елка» из жареных грибов с сыром и яйцом
Такой салат лучше собирать с детьми. Пусть поучаствуют в подготовке к празднику наравне со взрослыми. Какие будут ингредиенты, выбирайте сами. В этом рецепте складываем ёлочку из жареных с луком грибов, сыра и вареных яиц. Грибной салат с сыром в вид...
Сырный салат со свежими огурцами и зеленью
Простенький салат на скорую руку, который понравится всем сыроедам и сыролюбам. Сыр лучше взять твердый, зрелый, с хорошо выраженным вкусом. Он особенно хорош со свежими овощами. Но если нет твердого, берите молодой (и моцарелла, и адыгейский здесь б...
Сырный салат с картофелем и помидорами черри
Для салата лучше выбирать молодую картошку, с ней получается вкуснее. Если взять помидоры и сладкий перец разных цветов, то на тарелке салат будет ярче. Сорт сыра особого значения не имеет. Вы даже можете заменить твердый сыр, на молодой адыгейский и...
Салат из свеклы с сыром чанах и грецкими орехами
Свекла с сыром - удачный кулинарный дуэт. Причем, сорта сыра можно менять по своему вкусу. Сегодня у нас на столе рассольный сыр чанах. Он в меру солёный, вкусный и отлично подошел к сладкой вареной свекле. Для остроты добавили зубчик чеснока, полили...
Салат из риса с сыром и колбасой
Если вы в поисках интересного, вкусного салата, то советую обратить внимание на этот рецепт. Готовится он достаточно просто и при этом обязательно понравится гостям. Кстати, при желании рисовый салат с колбасой и сыром заменит оливье. ...
Салат из сыра с яйцом и красной редькой под острой заправкой
Классические салаты из сыра и яиц можно сервировать по-разному: добавлять новые ингредиенты, менять соусы или делать то и другое сразу. К примеру, как в этом салате, который не только вкусен, но и выглядит симпатично. Салат готовится очень быстро, пр...
Салат из редиса, огурца и козьего сыра
Рецепт простого овощного салат с необычной заправкой из молодого козьего сыра. Заправку не надо специальной смешивать с каким-то дополнительными ингредиентами. Достаточно размять сыр вилкой и добавить к нарезанным овощам. После размешивания козий сыр...
Салат из редиски с сыром, яйцом и зеленым горошком
Еще один рецепт из редиски, но на этот раз с добавлением консервированного зеленого горошка и плавленого сырка. Получилось неожиданно вкусно, сочно и сытно. Для заправки сделала простую смесь из ароматного растительного масла с лимонным соком и зубчи...
Салат из редиски с огурцом, яйцом и плавленым сырком
Такой салат с редиской и овощами настолько прост, что его можно приготовить и без рецепта. Но я все-таки напишу примерное соотношение продуктов и отмечу, что добавление плавленого сырка делает обычное сочетание весенне-летних овощей интереснее, а зна...
Салат из свёклы с брынзой и красными апельсинами
Для салата свёклу выбирайте не крупную, сладких сортов. Вареная или запеченная в духовке свекла по вкусу отлично сочетается с солоноватым рассольным сыром - фетой, брынзой, чанах и т.д.. Красный апельсин добавить приятной кислинки и свежести, а салат...
Салат из лапши быстрого приготовления с плавленым сырком и морковью
В суматохе рабочих или учебных дней кто-то ест на обед лапшу быстрого приготовления. Но оказывается, что из сухой лапши легко приготовить салат на скорую руку, в который можно добавить самые простые продукты. К примеру, как в этом рецепте салата из б...
реклама