Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.6.2026



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей




Мясо в мультиварке


В разделе мы собрали разнообразные рецепты для любителей мясных блюд. Мультиварка – это идеальный помощник для приготовления как простых, так и более сложных мясных угощений, сохраняя все ароматы и сочность продуктов. В этом разделе собраны рецепты для приготовления котлет, стейков, тушеного мяса, мясных рулетов и других мясных блюд из свинины, говядины и курицы. Мультиварка позволяет готовить мясо без лишнего масла, сохраняя его мягким и нежным, а также значительно ускоряет процесс приготовления. Здесь можно найти пошаговые инструкции для создания разнообразных блюд: от классических котлет и стейков до изысканных мясных рулетов, запеченных с овощами и специями. Благодаря многофункциональности устройства, мясо получается не только вкусным, но и полезным, ведь в мультиварке сохраняются все питательные вещества. Мультиварка идеально подходит для тушения мяса, позволяя создать блюдо с насыщенным вкусом и ароматом. Говядина, свинина, курица – все эти виды мяса можно приготовить в мультиварке с минимумом усилий. Рецепты в этом разделе помогут вам разнообразить ежедневное меню и порадовать близких вкусными мясными блюдами, которые легко готовятся, но всегда оставляют незабываемое впечатление.

1 2 3 4 5
В разделе "Мясо в мультиварке" 72 рецепта

Перепела тапака в мультиварке

Перепела тапака - изящная вариация знаменитого цыплёнка тапака, когда небольшие тушки, распластанные и прижатые грузом, получаются особенно сочными внутри и с аппетитной румяной корочкой снаружи. Сметанно‑чесночный маринад придаёт мясу нежность...


Классические голубцы в мультиварке

Голубцы, приготовленные в мультиварке, сохраняют всю нежность начинки и сочность капустных листьев. Мультиварка позволяет блюду томиться равномерно, благодаря чему рис доходит до идеальной консистенции, а соус пропитывает каждый рулетик. Отличный вар...


Свиной рулет с зелёной спаржей в мультиварке

Сочный свиной рулет с нежной спаржей в начинке - эффектное и при этом несложное в приготовлении блюдо, которое отлично подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола. Теперь спаржа не просто дополняет мясо, а становится ярким вкусовым акцен...


Мясо по-французски в мультиварке

Мясо по‑французски - полюбившееся многим сытное блюдо, которое украсит и праздничный стол, и семейный ужин. Нежная свинина с прослойками из лука и картофеля, под шапкой расплавленного сыра создают гармоничный вкус и аппетитный вид. Приготовлени...


Жареная свиная грудинка в соевом соусе с аджикой в мультиварке

Сочетание соевого соуса и аджики придаёт мясу насыщенный пряный вкус с лёгкой остринкой. Аккуратные надрезы на коже поспособствуют образованию аппетитной хрустящей корочке. Приготовление в мультиварке экономит время и силы: вам не нужно постоянно сле...


Мясные котлеты с булгуром в мультиварке

Рецепт котлет с добавлением булгура перекликается с традициями ближневосточной кухни, где булгур - один из ключевых ингредиентов: его активно используют в Ливане, Сирии, Турции и других странах региона (например, в блюдах типа куббе или ичли кефте). ...


Свиная грудинка в соевом соусе, зажаренная целым куском в мультиварке

Сочная свиная грудинка с аппетитной глазурью - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина. Благодаря сочетанию соевого соуса и китайской смеси «пять специй» мясо приобретает насыщенный восточный вкус, а аккуратные надрезы на коже созд...

Свиная грудинка, зажаренная целым куском в мультиварке

Свиная грудинка, зажаренная целым куском в мультиварке с томатной глазурью, - аппетитное и сытное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Нежный мясной вкус гармонично сочетается с кисло-сладкой глазурью, а техника приготовления в мультиварке уп...


Картофель с мясом, тушённый в мультиварке

Тёплое, уютное блюдо, которое напомнит о домашнем уюте: картофель с мясом, томлёный в мультиварке. Мясо получается нежным, картофель — мягким и сочным, а аромат заполняет весь дом. Отличный вариант для семейного обеда или сытного ужина, когда хочется...


Свиная отбивная с горчицей в мультиварке

Хотите, чтобы отбивные получились сочными и с аппетитной карамельной корочкой? Возьмите свиную шею или вырезку — это лучший вариант, но и окорок с лопаткой тоже отлично подойдут. Не забудьте про пищевую плёнку при отбивании: она убережёт кухню от бры...


Стейк из свинины в мультиварке в маринаде из соевого соуса, горчицы и меда

Лайфхак для сочных стейков из свинины в мультиварке: перед маринованием слегка отбейте мясо молотком - будет нежнее. Маринад слишком густой из-за мёда? Добавьте 1–2 ст. л. тёплой воды или лимонного сока - так он лучше проникнет в мясо. Мёд - наш секр...


Закусочное мясо из свиной грудинки со специями

Нежная свиная грудинка с насыщенным пряным вкусом - идеальная закуска для праздничного стола или сытного перекуса. Мясо отваривают с овощами, а затем смазывают ароматной смесью специй - получается сочно, пикантно и очень вкусно. Готовое блюдо прекрас...


Тефтели с рисом в подливке в мультиварке

Мясные тефтели в подливе, приготовленные в мультиварке, станут отличным вариантом для домашнего обеда или ужина. Они всегда получаются невероятно сочными и ароматными, а с рисом – просто объедение....


Мясные рулетики из свинины с яйцом и сыром в мультиварке

Эти мясные рулетики – настоящее спасение для обеда или ужина. Берем тонко отбитые кусочки свинины (я использовала лопатку) и заворачиваем в них начинку из тертого сыра с вареным яйцом. Чтобы было еще нежнее и сочнее, добавляем немного сливочного масл...


1 2 3 4 5

реклама


Голосование