Эндивий
вид травянистых растений из рода Цикорий семейства Астровые. В пищу используют листья, которые для улучшения вкусовых качеств отбеливают. Как овощ особую ценность он представляет в осенний и зимний периоды.
Синонимы: цикорий салатный, эскариол, селтьюс, витлуф
