Киликия (kilikia)

https://armenalco.am/

Киликия (Kilikia, арм. Կիլիկիա) — марка армянского бренди производства Armen-Alco. Название отсылает к Киликийскому армянскому царству — средневековому государству армян, существовавшему на побережье Средиземного моря. Марка относится к числу армянских бренди, хорошо известных на российском и других экспортных рынках.

Производитель и история

Armen-Alco — армянская компания, основанная в 2000 году. Коньячный завод расположен в селе Айгешат Армавирской области, в Араратской долине — одном из главных винодельческих районов Армении.

Предприятие специализируется на производстве армянского бренди и выпускает несколько собственных марок. Помимо Kilikia, в ассортимент Armen-Alco входят Armenalco, Горная Армения, Agarak, Avarayr, Aygestan и Armenian Valley. Производитель указывает, что продукция предприятия экспортируется, в частности, в Россию, США, Францию, Великобританию и Украину.

Производство

Kilikia производится из виноградного сырья Араратской долины. Виноградные спирты получают дистилляцией и выдерживают в дубовых бочках. Все основные версии марки имеют крепость 40 %.

Линейка включает Kilikia 3, 5 и 7 лет. Разница между ними определяется прежде всего продолжительностью выдержки: с возрастом спирты становятся мягче и сложнее, а в аромате и вкусе усиливаются оттенки дуба, сухофруктов, карамели и пряностей.

Характер

Kilikia 3 лет отличается свежим, пряным и фруктовым характером. В букете присутствуют цветочные оттенки и ноты дуба, а во вкусе сочетаются заметная интенсивность, лёгкая сладость и небольшая сухость в финале.

Kilikia 5 лет более мягкий и гармоничный. В его аромате производитель отмечает оттенки сливы и шоколада, характерные для более зрелого бренди.

Kilikia 7 лет обладает наиболее насыщенным характером в основной линейке. В букете появляются апельсиновая корка и дуб, а во вкусе — лимон, карамель и сушёный инжир. В послевкусии заметен оттенок горького миндаля.

Название и символика

Киликия занимает особое место в истории армянского народа. Киликийское армянское царство существовало в Малой Азии в XI–XIV веках и стало одним из крупнейших средневековых центров армянской государственности, культуры и торговли.

Для армянских продуктов название «Киликия» поэтому имеет прежде всего историко-культурное значение. Оно позволяет связать современный напиток с одним из наиболее известных периодов средневековой истории Армении.

Интересные факты

Название Kilikia используется в Армении сразу несколькими производителями для разных категорий напитков. Наиболее известный одноимённый продукт — пиво «Киликия», которое выпускает «Ереванское пиво». Это совершенно другой производитель и другой продукт, поэтому бренди Kilikia от Armen-Alco с ним смешивать не следует.

Возрастная линейка бренди компактна — всего три основных варианта, 3, 5 и 7 лет. Благодаря этому марка хорошо показывает постепенное изменение характера армянского бренди при относительно небольшой разнице в сроке выдержки.

Официальный сайт Armen-Alco — Kilikia

Синонимы: Kilikia

Разделы: коньяк и арманьяк,